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聪明的智慧餐厅

发布日期:2019-05-24 16:17:57 作者:邦士智能 点击:

    近些年,信息化、个性化的食堂逐渐进入大众的视野,但真正的智慧食堂其构成并没有想象中那么简单,无论从结算方式、运营模式、服务方式,还是选餐、就餐等功能上,都与传统食堂大不相同,智慧食堂(智慧餐台、带芯片碗),聪明在那呢让我们一块了解下。

1、智慧食堂餐台管理系统,为食堂提供精准数据报表,分析就餐者的消费内容,为配置菜谱、挖掘爆品、精准备餐提供了依据。此外,食堂对原材料的消耗数据、库存数据、采购数据及供应商的采购价格、物流数据等也实现了实时监控,可根据相应数据及时调配库存,避免食材浪费,从而有效降低成本、提升效率。

2、支付方式灵活除支持刷卡结算,更支持移动支付(支付宝/微信),尤其人脸识别秒速结算,强大快捷的支付功能帮助就餐者省去了排队结算的时间,从而使点餐效率平均提升31%,排队时间节省20%,综合好评率提升80%!同时配备后勤进销存管理系统,让管理者更加科学、有效地工作。

3、加快结算速度在食堂经营中,当遇到就餐高峰期时,排队难、就餐难成了普遍的现象。通过自选模式,系统管理自动结算,一秒一单,精准无差错,大大的节省了人工环节,食堂经营成本下降,就餐环境也格外整齐有序。

      从以上不难看出智慧餐台(智慧食堂)的发展可谓是顺应时代潮流,改善生活方式,而要实现从量变到质变的飞跃。

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